'
产品介绍
斋紫苏功能调味品植物调味香料
精选浙江海拔1929米的凤阳山山簏紫苏!
未添加防腐剂和人工色素！
手工腌制，表层覆盐防腐！
规格：200克/玻璃瓶、600克/塑料瓶、900克/塑料瓶、2500克塑料袋
斋紫苏功能调味品植物调味香料简介
斋紫苏功能调味品植物调味香料调谐百味
紫苏是本草植物，其香为正香（即君），为百味之王，任何异味，如，鱼腥味、动物臊味、鸡鸭腥味、腰子之腥味等，只要与紫苏接触，都会被紫苏的香味消弭；任何植物的香味都有排异性并且独立，如果混合做一道菜，就会觉得味道冲突，口感粗糙，但只要加入紫苏，就会被紫苏的香味重新调整组合，以紫苏香为主，其它味道为次，主次分明，整体味道柔和美妙。
斋紫苏功能调味品植物调味香料一品永忆
紫苏香浓，助消化、清口臭。不粘牙，吃了之后口气清新无异味，感觉轻松、愉快、自信。又因紫苏有独特的除腥臊之味、增香提味的作用，如，淡水鱼之土腥味、动物的浓臊味被消除之后，就变成了香气扑鼻的美味，令人食欲大增，吃过一次，终身难忘。
斋紫苏功能调味品植物调味香料逼疯厨师
福建三明某饭店生意冷清，菜总是烧的不好吃。通过我们的介绍后，抱着试试看的心里，买了二箱斋紫苏，试着每天做几道菜向顾客推荐。可是运气不好，一开始就碰到一桌有情绪的顾客，不但没问出什么，反而被顾客训了一通，因此好受伤，之后再也不敢做介绍了，等48瓶斋紫苏用完后也就没有再进货了。没想到菜里一没了斋紫苏，顾客就吵上了，责问是不是换了厨师了？怎么做出的菜没前段时间的好吃了？因此有要求重做的，有要求赔偿的。老板（厨师）这个时候才发现来自己店里吃饭的客人多了，原来自己的生意已经好起来了。于是他急呼呼地打电话来问我们，在哪儿可以买到斋紫苏？他说：急着要用，客人都在等着呢......我都快被他们给逼疯了。当听说目前只能到公司采购时，就催我们给他快递50箱，并要求当天到，要不然，他的“客人又要跑光了”！当问他为什么一下子要这么多时，他说，他要搞点批发，到各酒店推销。
斋紫苏功能调味品植物调味香料功效
解鱼虾蟹之毒，除腥臊之味，增香提味。
斋紫苏功能调味品植物调味香料与其它调味香料的区别
斋紫苏调味香料与其它调味香料的区别在于：
1、其它香味调料，如，醋、大蒜、生姜、酒、萝卜、辣椒等材料处理腥味后会返腥，而斋紫苏处理后不会返腥。
注：返腥--即吃过之后腥味出现，或食物到了胃里之后腥味出现并反冲至口腔，或食物冷了之后腥味出现等。
2、其它调味香料除了调味之处，对人体需要只在某一方面起着特殊的作用，如生姜袪寒防治感冒等，而紫苏调味调养，它内含100多种对人体有益的且必须的天然营养物质，如，大量的维生素、丰富而稀罕的矿物质和微量元素、丰富而稀罕18种必需氨基酸、不饱和必须脂肪酸等，这些，如果制成营养品，你一次不可能买得全，也买不到。它们对人的大脑、五脏六腑、细胞、心、脑及其血管等全面调理，起着有病袪病，无病强身的作用（详见紫苏的营养物质）。
使用范围
斋紫苏调味香料广泛作用于：
●家禽类，如鸡、鸭、爪子、翅膀；
●淡水鱼类，如各种鱼、泥鳅、田螺等；
●动物类，如猪肉、羊肉、果子狸、蛇肉及腰子等的除腥臊味之用；
●蔬菜瓜果做菜增香。
使用场所
斋紫苏调味香料广泛使用于：
●土菜（野菜）馆、火锅店、烧烤店、饭店、酒店、农家乐、小炒店、川味店、ktv、咖啡馆、自助餐、鱼头馆、家庭；
●水产品店、鱼制品干货店（销售赠品。可用我司188克和200克小规格的）。
●自产自销淡水产品养殖场等（销售赠品。可用我司188克200克小规格的）。
使用方法
斋紫苏调味香料使用方法多种多样，而且都十分简单：
⑴ 烧黄瓜、土豆饼
斋紫苏适量（根据个人口味）与菜同时下锅翻炒即可。香味诱人，食欲大增。
⑵ 烧淡水鱼：
● 煮水腌制法：
做鱼、田螺、泥鳅。 将本品适量煮水待凉之后过滤，将滤水加入鱼、田螺、泥鳅中拌均腌制数分钟后下锅，起锅前再加入余滤水，去土腥味特强，香味诱人，食欲大增（温州某些饭店就这样做）。
●直接烧菜法：
做鱼、田螺、泥鳅。 不论做火锅或烧炒，菜下锅后，加入本品适量同烧，去土腥味特强，香味诱人，食欲大增。（适合农家菜、野菜馆、私房菜等）。
⑶ 装无纺布袋做烧火锅法：
火锅要求水色“清爽、干净、原色”的 ，可将“斋紫苏”装入“无纺布抽线火锅袋”内，将袋放入锅底，盖上菜，架在桌上的火源上即可。
⑷ 煮水浸肉增香烧烤法：
烤鱼、烤鸡翅、烤鸡腿等时， 将本品适量煮水待凉之后过滤，将滤水加入鱼、鸡翅、鸡腿中拌均腌制几十分钟后烧烤，味道超极好（丽水某烧烤店就用此法挤垮了周围的烧烤店）当然如果用我司的另一款同类产品液态“鱼之伴侣”就更简单了，直接倒入浸渍即可）。
⑸ 煮面条、粉条、混沌法：
面食快熟时，直接加入本品适量，再煮一二分钟，熟时起锅，香味诱人，食欲大增，滴水不剩！
⑹ 礼品赠送法：
紫苏解毒去腥、是烧鱼的不二调料，淡水鱼干礼盒内放入斋紫苏，方便人们做菜时使用，则锦上添花，顾客特喜欢。（云和县一小小干制水产店，因为专门放进我司的200克斋紫苏，其一个月的销量就是其它店的20倍之多）。
说明：要了解专门用于礼盒的小规格紫苏产品，请看“调味品”板块。
名菜
1、安仁鱼头
浙江丽水龙泉名菜安仁鱼头制作方法：
材料：胖鱼头（花鲢）一个（3斤），黄瓜，茄子，料酒、鸡精或味精，斋紫苏。
1．准备：
将鱼头洗净，制成大块；黄瓜切成块；茄子切成块；生姜切成片。
2．制作：
1) 点上大火将锅烧热后放入油；
2) 放入生姜，煎出香味；
3) 倒入鱼头，两面煎至金黄色；
4) 再放入酱油、黄瓜、茄子、斋紫苏、加料酒闷一分钟，再倒入开水，蒸20分钟；
5) 待汤成乳白色，即可加入鸡精或味精，即可上锅。
特点：营养丰富，汤浓可口，味鲜，紫苏有解鱼虾蟹之毒、除腥臊之味，增香提味，解腻提欲。
感谢：“凤阳山土菜馆”提供了这道名菜做法。
2、重庆紫苏酸辣鱼
主料：雄鱼一条（2斤左右切成2段鱼头和鱼身分开就可以了）
调料：植物油 盐 味精 白醋 鸡精 辣妹子 郫县红油豆瓣酱 剁辣椒 干辣椒粉 胡椒粉
配料：紫苏糟 姜片 大蒜叶 重庆酸菜鱼一包
配菜：豆腐 红薯粉 小菜
1、 将油到入锅中烧至8成热，把鱼放入油中炸1分钟（不用翻边）
2、 然后淋上点白醋（去腥味 鱼肉变嫩的作用）
3、 加入水，没过鱼，加入姜片。
4、 在水开的过程中加入辣妹子 豆瓣酱 剁辣椒至水开后猛火煮5分钟
5、 加入胡椒粉 重庆酸菜鱼（切记放半包） 魔芋豆腐（要先用油炒一下）
6、 试下盐味和辣味（一般都不用加盐，其他的调料里有盐。辣味根据口味加入干辣椒粉）
7、 煮过5分钟再加入鸡精 味精 紫苏 大蒜叶然后出锅上火锅煮。越煮越有味。吃完后可加入红薯粉和小菜叶。
紫苏的营养价值
紫苏又叫苏麻．是一种古老植物。它是唇形科一年生草本植物，叶绿色或紫色，叶背为紫色，从品质来说，以浙江省龙泉市凤阳山的为第一，因此各地都来采集种子栽培。
现代科学证明，紫苏中含有大量的维生素、有机微量元素、不饱和必需脂肪酸和18种氨基酸等100多种有益于人体健康的营养成份，是所有植物中最丰富的一种。
下面列出紫苏里部分被证实的主要营养成份：
【紫苏营养成分表】
营养成分
重量 营养成分
重量 营养成分 重量
原糖 0.68-1.26克 纤维素 3.49-6.96克 胡萝卜素 74.94-9.09毫克
蛋白质 3.84克 脂肪 1.3克 维生素b1 0.02毫克
钾 522毫克 尼克酸 1.3毫克 维生素b2 0.35毫克
钠 4.24毫克 磷 65.6毫克 维生素c 55-68毫克
钙 325毫克 铜 0.34毫克 锌 1.21毫克
镁 70.4毫克 铁 20.7毫克 锰 1.25毫克
锶 1.50毫克 a-亚嘛酸 1.3毫克 硒 3.24-4.23微克
（100克紫苏嫩叶为例）
科学家通过长期的调查发现，健康长寿的奥秘之一在于良好的水土环境。土壤中，磷、碘、锌、硒的平均含量明显高于其他地区。 而另一个秘密是，多吃紫苏：
一、磷：长寿之乡湖北钟祥市长寿秘诀是自然环境富含“磷”。而紫苏含磷极高。
二、硒：中国十大长寿之乡都富含硒，紫苏含硒量足能能满足各种身体的需要。
三、吃紫苏：
1、长寿之乡彭山县的长寿秘诀是长年吃紫苏，如紫苏粥、紫苏豆腐、紫苏鱼、紫苏田螺、紫苏土豆等等，三餐不离紫苏。
2、日本小岛什么都缺乏，就是鱼太多，为了生存他们主要吃鱼。为了解鱼毒和除鱼腥，增加膳食纤维和补钙，他们用紫苏包着烤鱼吃，就这样，他们糊里糊涂地长寿了，而且成了世界上寿命最长，寿星最多的民族。
四、但是但最早发现紫苏是长寿食品的还是中国古人，药典《中国本草全书》描述：久服紫苏通神明，轻身耐老。
紫苏的另一作用是：祛湿邪
中医认为，风、寒、暑、湿、燥、火是引起疾病的原因。由湿引起的疾病称之为“湿邪”。但百病湿为首，要治病先祛湿，否则隐患重重。《中国本草全书》描述，紫苏袪湿邪，通神明、轻身耐老。任何人身上都有湿，每天洗脸、洗手、洗澡，在潮湿环境里，淋雨都会吸入湿气，因此菜里放点紫苏袪湿，避免病侵是非常必要的。
产品规格200克/玻璃瓶、600克/塑料瓶、900克/塑料瓶、2500克塑料袋
产品实拍图
产品特写图
货源说明
斋紫苏功能调味品植物调味香料-紫苏原料种植基地位于著名的“青瓷之都、宝剑之邦”龙泉市，海拔1100米—1929米之间的国家级自然保护区凤阳山山麓。这里峰峦叠翠、云雾缭绕、谷幽泉清、空气清新、景色宜人，具有培育有机绿色生态食品得天独厚的有利条件。现有经国家农业部认定的无公害蔬菜种植基地2800亩。
联系方式
名称：浙江本生源生物科技股份有限公司
地址：金华市宾虹西路118号
总机: 0579-82821555
邮编：321000
网址：www.bsy-cn.com
招商热线：15990858885 季先生
'
金华本生源生物科技有限公司
季时付
15990858885
中国 金华