'■产地:中国 浙江永康
■材质:胶木式
■名称:悬浮式多功能电饼档比萨锅
■产品直径:30cm
■产品配置:主商品(电饼档)一件;
赠品(锅铲)一件;说明书一份
■推荐:本产品不但可烤饼。还可烤汉堡、烤肠、烤肉、烤鱼、烤鸡蛋、烤串、烤锅贴等等。功能强大。
■功能特点:
◎加热盘一次压铸成形,密度高,强度大,不变形,受热均匀。
◎先进的双控电路加热,上下盘同时加热烙饼不要翻锅,
◎自动控温,当内部温度达到设定值时,加温自动停止,当温度下降到一定值后,加热自动开始,热效率是一级的棒,省时又省电
◎发热管采用高碳钢材质,干烧不会损坏,高安全,高寿命
◎下片有开关可单独切断上盘电源,更适合各种烹饪的需要,达到节约电源的目的
◎6使用优质的不粘涂料,防粘效果极佳,所以,你想煎薄饼,烙大饼,烤肠,烤土豆片,炒豆
◎外壳采用是酚醛树脂为原料,无毒,无味,耐磨,卫生
◎采用结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
◎还有国家的3c 认证的哦,让你买的放心,用的安心。
◎采用悬浮结构,可以根据食物的不同厚度自由调节。
油盐饼 原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。 工艺流程: (1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。 (2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。 (3)烘烤:调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
酥饼制作 原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
烧饼制作 原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
千层饼制作 原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼 原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料 制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。 第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。 第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼 原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油 制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入 薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如 果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕 用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。 制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚 度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼 用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。 操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块 。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅 原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。 将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到 金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。 第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕 基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。 做法: 1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。 2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。 特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼 原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。 做法: 1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。 2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。 营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价 值高
丹麦玉米饼 原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。 做法: 1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时 3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄 特点:外脆内软,香甜可口
甩饼制作方法 现将制作方法介绍如下: 一、配料:面粉500克,清水300克,驴油75克,葱花少许,椒盐面适量,腊驴肉250克。 二、制作:①和面,先将清水将面和成面团,盖上布子饧20分钟。②将饧好的面团揪成椒盐面、葱花,然后叠起来盘成圆形,再用杆仗擀成圆饼,再搭在杆仗上甩成圆形,放在鏊上再抹上些驴油,翻转饼面,再抹上些驴油,两面金黄色即好。③吃时将饼卷上腊肉片即好。 三、特点:油旺旺,香喷喷,热腾腾,越嚼越香,不酥不烂,软而不硬,浓郁可口,回味无穷。产品加工食品:薄饼,鸡蛋饼,葱花饼,大饼,馅饼,锅贴,肉饼,发面饼,玉米饼,豆馅饼,煎肉,煎鱼,煎虾,烤肠,烤肉,烤羊肉串
油盐饼 原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。
工艺流程:
(1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。
(2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
(3)烘烤:调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
酥饼制作 原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
烧饼制作 原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
千层饼制作 原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼 原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料
制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。
第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼 原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油
制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入
薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如
果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕 用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。
制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚
度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼 用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块
。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅 原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。
将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到
金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕 基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法:
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。
特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼 原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法:
1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。
2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价
值高
丹麦玉米饼 原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。
做法:
1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时
3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄
特点:外脆内软,香甜可口
甩饼制作方法 现将制作方法介绍如下:
一、配料:面粉500克,清水300克,驴油75克,葱花少许,椒盐面适量,腊驴肉250克。
二、制作:①和面,先将清水将面和成面团,盖上布子饧20分钟。②将饧好的面团揪成椒盐面、葱花,然后叠起来盘成圆形,再用杆仗擀成圆饼,再搭在杆仗上甩成圆形,放在鏊上再抹上些驴油,翻转饼面,再抹上些驴油,两面金黄色即好。③吃时将饼卷上腊肉片即好。
三、特点:油旺旺,香喷喷,热腾腾,越嚼越香,不酥不烂,软而不硬,浓郁可口,回味无穷。产品加工食品:薄饼,鸡蛋饼,葱花饼,大饼,馅饼,锅贴,肉饼,发面饼,玉米饼,豆馅饼,煎肉,煎鱼,煎虾,烤肠,烤肉,烤羊肉串
永康市星箭电器有限公司是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业。成立于1995年,位于世界闻名的五金之乡——永康。主要生产厨房现代化炊具及厨房电器。
“星箭”牌系列小家电产品,种类有电热锅、电饼铛、煮奶锅、电炒锅等。“星箭”牌系列炊具产品,种类有不粘锅、精铁锅、压铸锅、网纹锅、真不锈炒锅、无油烟锅、煎锅、汤锅等。产品以其新颖的造型、人性化的设计以及完善的售后服务赢得了消费者的一致好评和信任,行销全国各省市地区。
公司始终坚持“产品品质是企业的根本”的理念,视质量为企业的生命力,把好质量关,走好品牌路.自1995年创建以来,加大技改投入,已拥有注塑机、铣床、磨床、车床、冲压线、自动检测线及各种检验测试仪等先进生产设备50余台。积极采用iso9001系列,并通过了iso9001:2000质量体系认证、3c中国强制性产品认证以及ce、cb国际性产品认证。星箭人始终追求制造高品质,环保,节能,安全放心的现代化产品。
强大的营销网络是我公司经营实力的一部分,已在全国各省及直辖市、自治区设立了近100家经销网点,构建了覆盖全国,遍及城乡的营销网络。面对经济发展全球化、多元化的格局,公司发展前景十分广阔。为适应快速发展的需要,公司正全方位多层次积极开拓国际国内市场,不断拓展业务发展领域,广泛建立国内外客户信息网络。
公司以创百年品牌,制造炊具健康产品、提升人类生活品质为目标,坚持以市场为导向,以顾客满意为宗旨,不断追求自身的完善与发展,努力把星箭炊具打造成全球知名品牌。
■产地:中国 浙江永康
■材质:胶木式
■名称:悬浮式多功能电饼档比萨锅
■产品直径:30cm
■产品配置:主商品(电饼档)一件;
赠品(锅铲)一件;说明书一份
■推荐:本产品不但可烤饼。还可烤汉堡、烤肠、烤肉、烤鱼、烤鸡蛋、烤串、烤锅贴等等。功能强大。
■功能特点:
◎加热盘一次压铸成形,密度高,强度大,不变形,受热均匀。
◎先进的双控电路加热,上下盘同时加热烙饼不要翻锅,
◎自动控温,当内部温度达到设定值时,加温自动停止,当温度下降到一定值后,加热自动开始,热效率是一级的棒,省时又省电
◎发热管采用高碳钢材质,干烧不会损坏,高安全,高寿命
◎下片有开关可单独切断上盘电源,更适合各种烹饪的需要,达到节约电源的目的
◎6使用优质的不粘涂料,防粘效果极佳,所以,你想煎薄饼,烙大饼,烤肠,烤土豆片,炒豆
◎外壳采用是酚醛树脂为原料,无毒,无味,耐磨,卫生
◎采用结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
◎还有国家的3c 认证的哦,让你买的放心,用的安心。
◎采用悬浮结构,可以根据食物的不同厚度自由调节。
油盐饼
原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。 工艺流程: (1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。 (2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。 (3)烘烤:调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
酥饼制作
原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
烧饼制作
原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
千层饼制作
原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料 制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。 第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。 第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼
原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油 制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入 薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如 果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕
用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。 制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚 度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼
用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。 操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块 。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。 将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到 金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。 第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕
基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。 做法: 1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。 2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。 特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼
原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。 做法: 1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。 2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。 营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价 值高
丹麦玉米饼
原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。 做法: 1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时 3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄 特点:外脆内软,香甜可口
甩饼制作方法
现将制作方法介绍如下: 一、配料:面粉500克,清水300克,驴油75克,葱花少许,椒盐面适量,腊驴肉250克。 二、制作:①和面,先将清水将面和成面团,盖上布子饧20分钟。②将饧好的面团揪成椒盐面、葱花,然后叠起来盘成圆形,再用杆仗擀成圆饼,再搭在杆仗上甩成圆形,放在鏊上再抹上些驴油,翻转饼面,再抹上些驴油,两面金黄色即好。③吃时将饼卷上腊肉片即好。 三、特点:油旺旺,香喷喷,热腾腾,越嚼越香,不酥不烂,软而不硬,浓郁可口,回味无穷。产品加工食品:薄饼,鸡蛋饼,葱花饼,大饼,馅饼,锅贴,肉饼,发面饼,玉米饼,豆馅饼,煎肉,煎鱼,煎虾,烤肠,烤肉,烤羊肉串
油盐饼
原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。
工艺流程:
(1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。
(2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
(3)烘烤:调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
酥饼制作
原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
烧饼制作
原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
千层饼制作
原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料
制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。
第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼
原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油
制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入
薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如
果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕
用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。
制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚
度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼
用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块
。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。
将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到
金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕
基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法:
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。
特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼
原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法:
1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。
2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价
值高
丹麦玉米饼
原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。
做法:
1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时
3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄
特点:外脆内软,香甜可口
甩饼制作方法
现将制作方法介绍如下:
一、配料:面粉500克,清水300克,驴油75克,葱花少许,椒盐面适量,腊驴肉250克。
二、制作:①和面,先将清水将面和成面团,盖上布子饧20分钟。②将饧好的面团揪成椒盐面、葱花,然后叠起来盘成圆形,再用杆仗擀成圆饼,再搭在杆仗上甩成圆形,放在鏊上再抹上些驴油,翻转饼面,再抹上些驴油,两面金黄色即好。③吃时将饼卷上腊肉片即好。
三、特点:油旺旺,香喷喷,热腾腾,越嚼越香,不酥不烂,软而不硬,浓郁可口,回味无穷。产品加工食品:薄饼,鸡蛋饼,葱花饼,大饼,馅饼,锅贴,肉饼,发面饼,玉米饼,豆馅饼,煎肉,煎鱼,煎虾,烤肠,烤肉,烤羊肉串
永康市星箭电器有限公司是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业。成立于1995年,位于世界闻名的五金之乡——永康。主要生产厨房现代化炊具及厨房电器。
“星箭”牌系列小家电产品,种类有电热锅、电饼铛、煮奶锅、电炒锅等。“星箭”牌系列炊具产品,种类有不粘锅、精铁锅、压铸锅、网纹锅、真不锈炒锅、无油烟锅、煎锅、汤锅等。产品以其新颖的造型、人性化的设计以及完善的售后服务赢得了消费者的一致好评和信任,行销全国各省市地区。
公司始终坚持“产品品质是企业的根本”的理念,视质量为企业的生命力,把好质量关,走好品牌路.自1995年创建以来,加大技改投入,已拥有注塑机、铣床、磨床、车床、冲压线、自动检测线及各种检验测试仪等先进生产设备50余台。积极采用iso9001系列,并通过了iso9001:2000质量体系认证、3c中国强制性产品认证以及ce、cb国际性产品认证。星箭人始终追求制造高品质,环保,节能,安全放心的现代化产品。
强大的营销网络是我公司经营实力的一部分,已在全国各省及直辖市、自治区设立了近100家经销网点,构建了覆盖全国,遍及城乡的营销网络。面对经济发展全球化、多元化的格局,公司发展前景十分广阔。为适应快速发展的需要,公司正全方位多层次积极开拓国际国内市场,不断拓展业务发展领域,广泛建立国内外客户信息网络。
公司以创百年品牌,制造炊具健康产品、提升人类生活品质为目标,坚持以市场为导向,以顾客满意为宗旨,不断追求自身的完善与发展,努力把星箭炊具打造成全球知名品牌。
■产地:中国 浙江永康
■材质:胶木式
■名称:悬浮式多功能电饼档比萨锅
■产品直径:30cm
■产品配置:主商品(电饼档)一件;
赠品(锅铲)一件;说明书一份
■推荐:本产品不但可烤饼。还可烤汉堡、烤肠、烤肉、烤鱼、烤鸡蛋、烤串、烤锅贴等等。功能强大。
■功能特点:
◎加热盘一次压铸成形,密度高,强度大,不变形,受热均匀。
◎先进的双控电路加热,上下盘同时加热烙饼不要翻锅,
◎自动控温,当内部温度达到设定值时,加温自动停止,当温度下降到一定值后,加热自动开始,热效率是一级的棒,省时又省电
◎发热管采用高碳钢材质,干烧不会损坏,高安全,高寿命
◎下片有开关可单独切断上盘电源,更适合各种烹饪的需要,达到节约电源的目的
◎6使用优质的不粘涂料,防粘效果极佳,所以,你想煎薄饼,烙大饼,烤肠,烤土豆片,炒豆
◎外壳采用是酚醛树脂为原料,无毒,无味,耐磨,卫生
◎采用结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
◎还有国家的3c 认证的哦,让你买的放心,用的安心。
◎采用悬浮结构,可以根据食物的不同厚度自由调节。
油盐饼
原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。 工艺流程: (1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。 (2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。 (3)烘烤:调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
酥饼制作
原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
烧饼制作
原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
千层饼制作
原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料 制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。 第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。 第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼
原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油 制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入 薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如 果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕
用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。 制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚 度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼
用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。 操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块 。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。 将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到 金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。 第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕
基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。 做法: 1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。 2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。 特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼
原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。 做法: 1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。 2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。 营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价 值高
丹麦玉米饼
原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。 做法: 1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时 3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄 特点:外脆内软,香甜可口
甩饼制作方法
现将制作方法介绍如下: 一、配料:面粉500克,清水300克,驴油75克,葱花少许,椒盐面适量,腊驴肉250克。 二、制作:①和面,先将清水将面和成面团,盖上布子饧20分钟。②将饧好的面团揪成椒盐面、葱花,然后叠起来盘成圆形,再用杆仗擀成圆饼,再搭在杆仗上甩成圆形,放在鏊上再抹上些驴油,翻转饼面,再抹上些驴油,两面金黄色即好。③吃时将饼卷上腊肉片即好。 三、特点:油旺旺,香喷喷,热腾腾,越嚼越香,不酥不烂,软而不硬,浓郁可口,回味无穷。产品加工食品:薄饼,鸡蛋饼,葱花饼,大饼,馅饼,锅贴,肉饼,发面饼,玉米饼,豆馅饼,煎肉,煎鱼,煎虾,烤肠,烤肉,烤羊肉串
油盐饼
原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。
工艺流程:
(1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。
(2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
(3)烘烤:调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。
酥饼制作
原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包馅,取白糖适量加入,工艺流程同上。
烧饼制作
原料:面料4斤,发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
千层饼制作
原料:面粉0.5斤,发面粉1斤,猪油0.5斤,精盐、花椒面、碱适量,工艺流程同上。
鸡蛋灌饼
原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料
制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。
第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
薄荷薄饼
原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油
制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入
薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如
果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待......
香蕉桃仁奶糕
用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。
制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚
度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
橘子皮三角饼
用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块
。特点:外酥脆、里绵软,香甜适口。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜。
将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到
金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
第七步:怎么吃?把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,占着吃也一样好吃。
果汁豆糕
基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法:
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛先预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。
特点:外脆里糯,香甜松软。
松子玉米虾仁蛋饼
原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法:
1、将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。
2、电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价
值高
丹麦玉米饼
原料:a料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b料:鸡蛋1只,温水少许,c料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。
做法:
1、将a料拌匀,加入b料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入c料,继续发酵半小时
3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄
特点:外脆内软,香甜可口
甩饼制作方法
现将制作方法介绍如下:
一、配料:面粉500克,清水300克,驴油75克,葱花少许,椒盐面适量,腊驴肉250克。
二、制作:①和面,先将清水将面和成面团,盖上布子饧20分钟。②将饧好的面团揪成椒盐面、葱花,然后叠起来盘成圆形,再用杆仗擀成圆饼,再搭在杆仗上甩成圆形,放在鏊上再抹上些驴油,翻转饼面,再抹上些驴油,两面金黄色即好。③吃时将饼卷上腊肉片即好。
三、特点:油旺旺,香喷喷,热腾腾,越嚼越香,不酥不烂,软而不硬,浓郁可口,回味无穷。产品加工食品:薄饼,鸡蛋饼,葱花饼,大饼,馅饼,锅贴,肉饼,发面饼,玉米饼,豆馅饼,煎肉,煎鱼,煎虾,烤肠,烤肉,烤羊肉串
永康市星箭电器有限公司是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业。成立于1995年,位于世界闻名的五金之乡——永康。主要生产厨房现代化炊具及厨房电器。
“星箭”牌系列小家电产品,种类有电热锅、电饼铛、煮奶锅、电炒锅等。“星箭”牌系列炊具产品,种类有不粘锅、精铁锅、压铸锅、网纹锅、真不锈炒锅、无油烟锅、煎锅、汤锅等。产品以其新颖的造型、人性化的设计以及完善的售后服务赢得了消费者的一致好评和信任,行销全国各省市地区。
公司始终坚持“产品品质是企业的根本”的理念,视质量为企业的生命力,把好质量关,走好品牌路.自1995年创建以来,加大技改投入,已拥有注塑机、铣床、磨床、车床、冲压线、自动检测线及各种检验测试仪等先进生产设备50余台。积极采用iso9001系列,并通过了iso9001:2000质量体系认证、3c中国强制性产品认证以及ce、cb国际性产品认证。星箭人始终追求制造高品质,环保,节能,安全放心的现代化产品。
强大的营销网络是我公司经营实力的一部分,已在全国各省及直辖市、自治区设立了近100家经销网点,构建了覆盖全国,遍及城乡的营销网络。面对经济发展全球化、多元化的格局,公司发展前景十分广阔。为适应快速发展的需要,公司正全方位多层次积极开拓国际国内市场,不断拓展业务发展领域,广泛建立国内外客户信息网络。
公司以创百年品牌,制造炊具健康产品、提升人类生活品质为目标,坚持以市场为导向,以顾客满意为宗旨,不断追求自身的完善与发展,努力把星箭炊具打造成全球知名品牌。
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黄丽娟
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